Dyniowe lat
Lifestyle 馃敟Dani i przepisy 馃嵆

Dyniowe latte z przyprawami – jak zrobi膰 Pumpkin Spice Latte?

Jestem wielkim fanem Starbucks i po prostu uwielbiam pyszn膮 kaw臋 oraz typowe ameryka艅skie ciasta. Kremowy, przytulny i lekko s艂odki, rozgrzewa i pociesza w ch艂odny jesienny poranek lub rze艣kie popo艂udnie. Wykonanie jest r贸wnie偶 proste. Wymaga podstawowych sk艂adnik贸w, takich jak kawa, prawdziwa dynia, ciep艂e przyprawy i syrop klonowy, a mo偶na je wymiesza膰 na kuchence w oko艂o 5 minut鈥 nawet kr贸cej ni偶 dobiegni臋cie do najbli偶szego Starbucksa.

Jak zrobi膰 we w艂asnej kuchni najlepsze w historii dyniowe late z przyprawami jeszcze lepsze ni偶 Starbucks? Uwaga 鈥 nie potrzeba spieniacza do mleka ani specjalnego syropu.

Jak zrobi膰 najlepsz膮 latte z przyprawami dyniowymi w domu

Gdy nadchodzi jesie艅, biegniemy do lokalnej kawiarni i zamawiamy latte z przyprawami dyniowymi. Tak bardzo je lubie, 偶e postanowi艂em spr贸bowa膰 zrobi膰 je w domu. Ten przepis jest 艂atwy i za艂o偶臋 si臋, 偶e wi臋kszo艣膰, je艣li nie wszystko, musisz teraz zrobi膰 w domu. Ca艂o艣膰 mo偶na przygotowa膰 w nieca艂e 10 minut!

Nawet je艣li nadej艣cie sezonu PSL przewr贸ci oczami, nie mo偶na zaprzeczy膰, 偶e latte z przyprawami dyniowymi jest pyszne. Ale mo偶esz zrobi膰 lepiej ni偶 Starbucks. Nasza domowa latte z przyprawami dyniowymi jest jeszcze lepsza ni偶 ta, kt贸r膮 mo偶na dosta膰 w sieci kawiarni.

Oto jak zrobi膰 w domu 艂atwe, wyj膮tkowo pieniste latte z przyprawami dyniowymi . B臋dziesz mie膰 wystarczaj膮co du偶o, aby podzieli膰 si臋 z kim艣, kogo naprawd臋 kochasz.

Kluczowe sk艂adniki latte z przyprawami dyniowymi

  • Puree z dyni : to klucz do bogatszego i prawdziwszego smaku dyni. Na dwa PSL potrzebne b臋d膮 dwie 艂y偶ki puree. Je艣li zamrozisz resztki puree z dyni w dw贸ch 艂y偶kach sto艂owych, Tw贸j przysz艂y mi艂o艣nik dyniowych przypraw b臋dzie Ci wdzi臋czny.
  • Przyprawa do ciasta dyniowego : kultowa mieszanka klasycznych jesiennych przypraw 鈥 cynamonu! o偶ywi膰! go藕dziki! ga艂ka muszkato艂owa! 鈥 doskonale komponuje si臋 z dyni膮. Je艣li nie chcesz kupowa膰 s艂oika, mo偶esz 艂atwo przygotowa膰 w艂asn膮 przypraw臋 do ciasta dyniowego .
  • Mleko pe艂ne : Mleko podgrzewa si臋 z domowym syropem dyniowym, a nast臋pnie miesza do uzyskania dodatkowej piany.
  • Espresso : B臋dziesz potrzebowa膰 oko艂o 1/4 fili偶anki. Mo偶esz te偶 doda膰 1/3 do 1/2 fili偶anki mocnej kawy.
  • Bita 艣mietana: Cokolwiek robisz, nie pomijaj bata. To klasyk w PSL
Mo偶e ci臋 zainteresowa膰 tak偶e:  Proste dania z grilla - przepisy na wakacyjne barbecue

Domowe latte z przyprawami dyniowymi vs Starbucks

Kiedy pierwotnie tworzyli艣my ten przepis, wersja PSL Starbucksa nie zawiera艂a 偶adnej prawdziwej dyni. Teraz ich 鈥瀞os z ciasta dyniowego鈥 zawiera puree z dyni . W Starbucks PSL otrzymasz dwa shoty espresso, je艣li zam贸wisz grande. Nasz przepis nie jest tak mocny, ale mo偶esz dostosowa膰 poziom kofeiny do swoich upodoba艅.

Nawet je艣li nadej艣cie sezonu PSL przewr贸ci oczami, nie mo偶na zaprzeczy膰, 偶e latte z przyprawami dyniowymi jest pyszne. Ale mo偶esz zrobi膰 lepiej ni偶 Starbucks. Nasza domowa latte z przyprawami dyniowymi jest jeszcze lepsza ni偶 ta, kt贸r膮 mo偶na dosta膰 w sieci kawiarni.

Oto jak zrobi膰 w domu 艂atwe, wyj膮tkowo pieniste latte z przyprawami dyniowymi . B臋dziesz mie膰 wystarczaj膮co du偶o, aby podzieli膰 si臋 z kim艣, kogo naprawd臋 kochasz.

Kluczowe sk艂adniki latte z przyprawami dyniowymi

  • Puree z dyni : to klucz do bogatszego i prawdziwszego smaku dyni. Na dwa PSL potrzebne b臋d膮 dwie 艂y偶ki puree. Je艣li zamrozisz resztki puree z dyni w dw贸ch 艂y偶kach sto艂owych, Tw贸j przysz艂y mi艂o艣nik dyniowych przypraw b臋dzie Ci wdzi臋czny.
  • Przyprawa do ciasta dyniowego : kultowa mieszanka klasycznych jesiennych przypraw 鈥 cynamonu! o偶ywi膰! go藕dziki! ga艂ka muszkato艂owa! 鈥 doskonale komponuje si臋 z dyni膮. Je艣li nie chcesz kupowa膰 s艂oika, mo偶esz 艂atwo przygotowa膰 w艂asn膮 przypraw臋 do ciasta dyniowego .
  • Mleko pe艂ne : Mleko podgrzewa si臋 z domowym syropem dyniowym, a nast臋pnie miesza do uzyskania dodatkowej piany.
  • Espresso : B臋dziesz potrzebowa膰 oko艂o 1/4 fili偶anki. Mo偶esz te偶 doda膰 1/3 do 1/2 fili偶anki mocnej kawy.
  • Bita 艣mietana: Cokolwiek robisz, nie pomijaj bata. To klasyk w PSL.
Dyniowe lat

Dyniowe lat

Domowe latte z przyprawami dyniowymi vs Starbucks

Kiedy pierwotnie tworzyli艣my ten przepis, wersja PSL Starbucksa nie zawiera艂a 偶adnej prawdziwej dyni. Teraz ich 鈥瀞os z ciasta dyniowego鈥 zawiera puree z dyni . W Starbucks PSL otrzymasz dwa shoty espresso, je艣li zam贸wisz grande. Nasz przepis nie jest tak mocny, ale mo偶esz dostosowa膰 poziom kofeiny do swoich upodoba艅.

Mo偶e ci臋 zainteresowa膰 tak偶e:  Jak zrobi膰 najlepsze kr膮偶ki cebulowe jak z Burger Kinga

Jedn膮 z kluczowych zalet domowej latte z przyprawami dyniowymi jest to, 偶e jest ta艅sza ni偶 napoje z kawiarni. Co wi臋cej, mo偶na si臋 nimi cieszy膰 przez ca艂y rok.

Notatki testera

Ju偶 kilka razy przygotowywa艂em mikstur臋 przyprawy dyniowej Kathryn i wprowadzi艂em pewne zmiany w stosunku do oryginalnego przepisu. Najpierw podsma偶am przez chwil臋 w rondlu dyni臋 z przyprawami, co pozb臋dzie si臋 posmaku surowej dyni i sprawi, 偶e przyprawy b臋d膮 bardziej chrupi膮ce. Po drugie, my艣l臋, 偶e prawdziwym kluczem do tego przepisu jest zdrowa dawka czarnego pieprzu, kt贸ry przebija s艂odycz, a kawa nadaje pikantny k臋s. A jej do艣膰 zaskakuj膮ca ilo艣膰 wanilii (tak, dwie 艂y偶ki!) Na艣laduje wzmocniony smak syrop贸w kawiarnianych. Je艣li chcesz, zacznij od mniejszej ilo艣ci. Cieszy膰 si臋!

Sk艂adniki

  • 2 艂y偶ki sto艂owepuree z dyni
  • 1/2 艂y偶eczkiprzyprawa do ciasta dyniowego i wi臋cej do dekoracji
  • 艢wie偶o zmielony czarny pieprz
  • 2 艂y偶ki sto艂owecukier granulowany
  • 2 艂y偶ki sto艂oweekstrakt waniliowy
  • 2 kubkica艂e mleko
  • 1 do 2 strza艂贸wespresso (oko艂o 1/4 fili偶anki) lub 1/3 do 1/2 fili偶anki mocnej kawy
  • 1/4 szklankizimna, ci臋偶ka 艣mietana, ubita na twarde szczyty

Sprz臋t

  • Mikser, trzepaczka lub blender r臋czny do ubicia 艣mietany
  • Rondel
  • Drewniana 艂y偶ka
  • 艢miga膰
  • Mikser
  • Ekspres do kawy lub ekspres do kawy

Instrukcje

  1. Podgrzej dyni臋 i przyprawy. Umie艣膰 dyni臋, przypraw臋 do ciasta dyniowego i du偶膮 porcj臋 czarnego pieprzu w ma艂ym rondlu na 艣rednim ogniu i gotuj, ci膮gle mieszaj膮c, a偶 b臋dzie gor膮ca i pachnie gotowaniem, oko艂o 2 minut.

    Dyniowe latte z przyprawami - jak zrobi膰 Pumpkin Spice Latte? 1 - Tw贸j G艂os 馃搶 e-TG.pl
  2. Wymieszaj cukier. Dodaj cukier i mieszaj, a偶 mieszanina b臋dzie przypomina膰 musuj膮cy, g臋sty syrop.

    Dyniowe latte z przyprawami - jak zrobi膰 Pumpkin Spice Latte? 1 - Tw贸j G艂os 馃搶 e-TG.pl
  3. Podgrzej mleko. Wymieszaj mleko z wanili膮 i delikatnie podgrzej, cz臋sto mieszaj膮c i uwa偶nie obserwuj膮c, czy si臋 nie zagotuje.

    Dyniowe latte z przyprawami - jak zrobi膰 Pumpkin Spice Latte? 1 - Tw贸j G艂os 馃搶 e-TG.pl
  4. Zmiksuj mleko. Ostro偶nie zmiksuj mieszanin臋 za pomoc膮 r臋cznego blendera lub tradycyjnego blendera (doci艣nij mocno pokrywk臋 grubym zwitkiem r臋cznik贸w!), a偶 powstanie piana i wymieszanie.

    Dyniowe latte z przyprawami - jak zrobi膰 Pumpkin Spice Latte? 1 - Tw贸j G艂os 馃搶 e-TG.pl
  5. Wymieszaj napoje. Przygotuj espresso lub kaw臋 i rozlej je do 2 kubk贸w. Dodaj spienione mleko i mieszank臋 dyni. Na wierzch po艂贸偶 bit膮 艣mietan臋 i posyp przypraw膮 do ciasta dyniowego, cynamonem lub ga艂k膮 muszkato艂ow膮, wed艂ug uznania.

    Dyniowe latte z przyprawami - jak zrobi膰 Pumpkin Spice Latte? 1 - Tw贸j G艂os 馃搶 e-TG.pl

Uwagi do przepisu

Zr贸b du偶膮 porcj臋 bazy przyprawy dyniowej: Je艣li chcesz, mo偶esz zrobi膰 du偶膮 porcj臋 bazy przyprawy dyniowej i przechowywa膰 w lod贸wce. Aby przygotowa膰 8 pe艂nych porcji , ugotuj 1/2 szklanki puree z dyni z 2 艂y偶eczkami przyprawy do ciasta dyniowego , 1/2 艂y偶eczki czarnego pieprzu i 1/2 szklanki granulowanego cukru . Wymieszaj 1/2 szklanki ekstraktu waniliowego . Przechowywa膰 w lod贸wce do 1 tygodnia i u偶ywa膰 wed艂ug uznania. Przed podaniem zmieszaj 1/3 szklanki bazy przyprawy dyniowej z mlekiem, a偶 powstanie piana, i dodaj 1 lub 2 porcje espresso. Udekoruj bit膮 艣mietan膮 i podawaj.

Mo偶e ci臋 zainteresowa膰 tak偶e:  Pyszny baleron - Dlaczego baleron a偶 tak nam smakuje!? - Warto艣ci od偶ywcze i kaloryczno艣膰

Zast臋pstwa

  • Wanilia: Tak, ten przepis wymaga 2 艂y偶ek sto艂owych (nie 艂y偶eczek) wanilii. To wydaje si臋 du偶o, ale bardziej ni偶 cokolwiek innego na艣laduje intensywny, a nawet sztuczny smak syrop贸w u偶ywanych w kawiarniach. Ale mo偶esz zacz膮膰 od mniejszej ilo艣ci i zwi臋ksza膰 j膮 w razie potrzeby.
  • T艂uszcz mleczny: Ten przepis jest najbardziej satysfakcjonuj膮cy, gdy jest przygotowany z pe艂nego mleka, ale mo偶na go zast膮pi膰 2% i odt艂uszczonym.
  • Substytut dyni w puszkach: Mo偶esz zast膮pi膰 1 艂y偶eczk臋 syropu Torani Pumpkin Spice Syrup dyni膮 w puszkach, je艣li masz go pod r臋k膮.
  • Substytut cukru: W razie potrzeby zamiast cukru mo偶na u偶y膰 substytutu cukru. Dodaj do smaku.

Jak oceniasz ten materia艂?

Kliknij na gwiazdk臋, aby zostawi膰 swoj膮 ocen臋

艢rednia ocena / 5. Liczba g艂os贸w:

Jak dot膮d brak g艂os贸w! Oce艅 ten post jako pierwszy.

Bo偶e Narodzenie po szwedzku – jak dok艂adnie wygl膮daj膮 szwedzkie potrawy wigilijne i co jeszcze

Poprzedni wpis

Idealny syrop na kaszel i b贸l gard艂a – sprawd藕 idealne po艂膮czenie: sza艂wia, tymianek, cebula i mi贸d

Nast臋pny wpis
Wiedzo Znawca
Redaktor z rzemios艂em w r臋ku na co dzie艅 szef kontroli jako艣ci w kuchni, serwuj膮cy wykwintne dania. W niedalekiej przysz艂o艣ci planuje zrealizowa膰 m艂odzie艅cze marzenia i napisa膰 co艣 wi臋cej ni偶 artyku艂 馃摉

Na pewno zainteresuj膮 Ci臋 jeszcze:

Komentarze - masz co艣 do napisania? Zostaw prosz臋 informacje.

Pozostaw komentarz

Tw贸j adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola s膮 oznaczone *