T艂uszcze

()

Kokosowe skarby

Opr贸cz owoc贸w i warzyw, w naszej diecie wa偶n膮 rol臋 odgrywaj膮 t艂uszcze. Cz臋sto u偶ywane s膮 takie, kt贸re szkodz膮 zdrowiu. Do korzystnie dzia艂aj膮cych na organizm nale偶y m.in. olej kokosowy. Do niedawna nie by艂 znany w Polsce. Teraz bez trudno艣ci mo偶na go znale藕膰 w sklepach zielarsko-medycznych, sklepach ze zdrow膮 偶ywno艣ci膮 albo w sprzeda偶y wysy艂kowej. Ma bardzo cenny sk艂ad. Zawiera cale bogactwo kwas贸w t艂uszczowych, w tym: laurynowy, mirystynowy, palmitynowy i kaprynowy, oleinowy, stearynowy, linolowy i inne.

T艂oczony na zimno, swoje w艂a艣ciwo艣ci zawdzi臋cza specyficznemu po艂膮czeniu tych kwas贸w z r贸wnie wa偶nymi sk艂adnikami, jak witaminy z grupy B, tak偶e C, E, oraz potas, wap艅, magnez, 偶elazo, fosfor i cynk. Nie zawiera kwas贸w t艂uszczowych trans ani cholesterolu. Jest 艂atwo przyswajalny. Nadaje si臋 do pieczenia, smarowania pieczywa, a tak偶e do u偶ywania jako naturalny kosmetyk.

W handlu spotykany jest olej kokosowy t艂oczony na zimno – cenniejszy dla zdrowia, smaczny, o wyra藕nym zapachu, jednak dro偶szy. Drugi 鈥 popularniejszy, przez to ta艅szy, jest prawie bezwonny i gorszy jako艣ciowo. Ten drugi wytwarza si臋 przez rozgrzanie i wyt艂aczanie twardego mi膮偶szu orzecha kokosowego. W temperaturze poni偶ej 25 掳 C olej kokosowy przybiera posta膰 sta艂膮, kremow膮, powy偶ej tej temperatury jest p艂ynnym olejem.

Udowodnione dzia艂anie lecznicze

W krajach azjatyckich i na wyspach Pacyfiku, czyli tam gdzie palmy kokosowe rosn膮 pospolicie, olej z tych orzech贸w jest od wiek贸w znany w medycynie tradycyjnej i stosowany w r贸偶nych chorobach. Mieszka艅cy tych teren贸w, spo偶ywaj膮cy na co dzie艅 przede wszystkim t艂uszcz kokosowy i inne produkty z tej ro艣liny, ciesz膮 si臋 wyj膮tkowym zdrowiem. Nieznane s膮 w艣r贸d nich takie choroby jak oty艂o艣膰, mia偶d偶yca, zawa艂y serca. (鈥)
Stosowanie zewn臋trzne oleju kokosowego pomaga zwalcza膰 mikrouszkodzenia sk贸ry, wypryski, wysypk臋, tr膮dzik, stany zapalne itp. Dzia艂a regeneruj膮co i wzmacniaj膮co.(鈥)

Jak oceniasz ten materia艂?

Kliknij na gwiazdk臋, aby zostawi膰 swoj膮 ocen臋

艢rednia ocena / 5. Liczba g艂os贸w:

Jak dot膮d brak g艂os贸w! Oce艅 ten post jako pierwszy.

Floroterapia

Poprzedni wpis

Zmarszczki

Nast臋pny wpis
Wiedzo Znawca
Redaktor z rzemios艂em w r臋ku na co dzie艅 szef kontroli jako艣ci w brytyjskim oddziale Amazona. W niedalekiej przysz艂o艣ci planuje zrealizowa膰 m艂odzie艅cze marzenia i napisa膰 ksi膮偶k臋.

Komentarze - masz co艣 do napisania? Zostaw prosz臋 informacje.