Dieta low carb: 10 pomys艂贸w na obiad z niskim indeksem glikemicznym 1 - Tw贸j G艂os 馃搶 e-TG.pl
Gotowanie i pieczenie 馃懇鈥嶐煃Lifestyle 馃敟Macierzy艅stwo 馃懚Porady 馃幆Zdrowie 鈿曪笍

Dieta low carb: 10 pomys艂贸w na obiad z niskim indeksem glikemicznym

Dieta o niskim indeksie glikemicznym jest powszechnie uwa偶ana za bardzo zdrow膮 i jednocze艣nie niskokaloryczn膮, wi臋c z powodzeniem stosowana jest r贸wnie偶 przez osoby, kt贸ra wytrwale d膮偶膮 do uzyskania szczup艂ej sylwetki. Wobec tego jakie jest 10 pomys艂贸w na smaczny obiad z niskim indeksem glikemicznym?

1. Pieczony 艂oso艣 z warzywami

Pierwszym pomys艂em na obiad z niskim indeksem glikemicznym jest pieczony 艂oso艣 w towarzystwie sezonowych warzyw. Danie to jest niezwykle proste w przygotowaniu, a dodatkowo cechuje si臋 niskim indeksem glikemicznym i wyj膮tkowym smakiem. Do przygotowania takiego obiadu potrzebny b臋dzie jedynie 艣wie偶y filet z 艂ososia, a tak偶e papryka, cukinia, broku艂y, szparagi czy te偶 brukselka. Ryb臋 z dodatkiem niewielkiej ilo艣ci soli morskiej i tymianku u艂o偶y膰 na blasze wraz z warzywami i skropi膰 oliw膮 z oliwek.

2. Papryka faszerowana mi臋sem z indyka

Kolejny wy艣mienity pomys艂 na obiad o niskim indeksie glikemicznym. Do jego przygotowania potrzebna b臋dzie du偶a papryka, z kt贸rej trzeba usun膮膰 gniazdo nasienne, a nast臋pnie nafaszerowa膰 j膮 mi臋sem indyka z dodatkiem zi贸艂. Ca艂o艣膰 nale偶y piec przez oko艂o 20 minut. Danie mo偶na serwowa膰 w towarzystwie br膮zowego ry偶u.

3. Zupa krem z soczewicy, cukinii i por贸w

Smaczna i lekka zupa krem o niskim indeksie glikemicznym. Warzywa wystarczy jedynie poddusi膰 na oliwie, a nast臋pie zala膰 wod膮 i po艂膮czy膰 z ugotowan膮 do mi臋kko艣ci soczewic膮. Doda膰 przeci艣ni臋ty przez prask臋 z膮bek czosnku, s贸l i pieprz, a nast臋pnie zblednowa膰 ca艂o艣膰, a偶 do uzyskania konsystencji kremu.

Dieta low carb: 10 pomys艂贸w na obiad z niskim indeksem glikemicznym 2 - Tw贸j G艂os 馃搶 e-TG.pl

Domowa zupa krem z pora z grzankami na drewnianym stole

4. Kurczak gotowany na parze w towarzystwie komosy ry偶owej

Pier艣 z kurczaka wystarczy natrze膰 zio艂ami prowansalskimi lub w艂asn膮, ulubion膮 mieszank膮, a nast臋pnie ugotowa膰 w parowarze. Komos臋 ry偶ow膮 ugotowa膰 wed艂ug instrukcji. Ca艂o艣膰 mo偶na serwowa膰 w towarzystwie sur贸wki ze startej marchewki i jab艂ka. To szybki i smaczny pomys艂 na obiad o niskim indeksie glikemicznym.

Mo偶e ci臋 zainteresowa膰 tak偶e:  Jaki suchy basen wybra膰?

5. Sa艂atka z owoc贸w morza i zielonej sa艂aty

To obiad o niskim indeksie glikemicznym w wersji fit. Wystarczy ugotowa膰 ulubione owoce morza lub je podsma偶y膰 z dodatkiem soku z cytryny. Kolejno do miski wrzucamy zielon膮 sa艂at臋, pomidory i papryk臋, a na wierzchu uk艂adamy przygotowane owoce morza. Ca艂o艣膰 lekko doprawiamy sol膮 i pieprzem oraz olejem lnianym. Mo偶na podawa膰 z kromk膮 pe艂noziarnistego pieczywa.

6. Pe艂noziarnisty makaron pieczony z kurczakiem i warzywami

Kolejnym pomys艂em na obiad o niskim indeksie glikemicznym jest wy艣mienity makaron pieczony z kurczakiem i warzywami. Makaron wystarczy ugotowa膰, a nast臋pnie doda膰 do niego warzywa i kurczaka, a nast臋pnie zapieka膰 przez oko艂o 15 minut.聽 Przygotowanie tego obiadu o niskim indeksie glikemicznym zajmie jedynie kilka chwil.

 

7. Placuszki z tartej cukinii i tofu

Cukini臋 nale偶y zetrze膰 na tarce, a nast臋pnie doprawi膰 je sol膮 i pieprzem. Opcjonalnie mo偶na r贸wnie偶 doda膰 jajko, by placuszki 艂atwiej si臋 formowa艂y. Wystarczy je nast臋pnie usma偶y膰 na 艂y偶ce oliwy, a tak偶e serwowa膰 z plasterkiem awokado. Jest to idealne rozwi膮zanie dla os贸b, kt贸re s膮 nie tylko na diecie Low Carb, ale tak偶e na innych dietach eliminacyjnych.

8. Filet z indyka z duszonymi pieczarkami

Filet z indyka wystarczy jedynie doprawi膰 ulubion膮 mieszank膮 zi贸艂, a nast臋pnie poddusi膰 go w towarzystwie pieczarek. Danie mo偶na serwowa膰 z br膮zowym ry偶em, a tak偶e sa艂atk膮 ze 艣wie偶ych pomidork贸w koktajlowych i mozzarelli light w towarzystwie sosu vinegret. Szybki i prosty pomys艂 na obiad o niskim indeksie glikemicznym.

9. Szakszuka z dodatkiem pomidor贸w

Szaksuszka to danie bazuj膮ce na jajkach, b臋d膮ce symbolem izraelskiej kuchni. Wystarczy podsma偶y膰 na patelni cebul臋 z czosnkiem oraz pomidorami. Nast臋pnie wystarczy wbi膰 jajka i poczeka膰 a偶 si臋 zetn膮. Ca艂o艣膰 mo偶na posypa膰 natk膮 pietruszki i rozdrobnionym serem feta. Danie to jest niezwykle syc膮ce.

10. Duszony schab z kasz膮 gryczan膮 i kiszonymi og贸rkami

Schab nale偶y opr贸szy膰 sol膮 i pieprzem, a nast臋pnie udusi膰 z kawa艂kami cebulki i listkiem laurowym. Do tego serwuje si臋 ugotowan膮 wed艂ug instrukcji kasz臋 gryczan膮, a tak偶e kilka kiszonych og贸rk贸w. Danie to ma nie tylko niski indeks glikemiczny, ale tak偶e jest niezwykle smaczne i po偶ywne.

Mo偶e ci臋 zainteresowa膰 tak偶e:  Orzechy pekan: czym w艂a艣ciwie s膮 orzechy pekan oraz sk膮d si臋 wzi臋艂y?

 

Jak oceniasz ten materia艂?

Kliknij na gwiazdk臋, aby zostawi膰 swoj膮 ocen臋

艢rednia ocena / 5. Liczba g艂os贸w:

Jak dot膮d brak g艂os贸w! Oce艅 ten post jako pierwszy.

Nauka o nawykach – co trzeba zrobi膰, 偶eby trzyma膰 si臋 czego艣 na d艂u偶sz膮 met臋?

Poprzedni wpis

14 najlepszych produkt贸w z mleka na zdrowe 艣niadanie – mleczne 艣niadanie na rozpocz臋cie dnia

Nast臋pny wpis
Wiedzo Znawca
Redaktor z rzemios艂em w r臋ku na co dzie艅 szef kontroli jako艣ci w kuchni, serwuj膮cy wykwintne dania. W niedalekiej przysz艂o艣ci planuje zrealizowa膰 m艂odzie艅cze marzenia i napisa膰 co艣 wi臋cej ni偶 artyku艂 馃摉

Na pewno zainteresuj膮 Ci臋 jeszcze:

Komentarze - masz co艣 do napisania? Zostaw prosz臋 informacje.

Pozostaw komentarz

Tw贸j adres e-mail nie zostanie opublikowany.