7 gadżetów kuchennych, dzięki którym krojenie warzyw będzie szybsze i łatwiejsze

Pozwól że zdradzę Ci mały sekret: kluczem do zwiększenia spożycia warzyw jest zawsze wygoda – im łatwiej je zjeść, tym większe są szanse, że to zrobisz. Na przykład o wiele bardziej prawdopodobne jest, że przekąsisz marchewki, jeśli są już pokrojone, lub wrzucisz trochę jarmużu do koktajlu , jeśli jest już umyty i posiekany. Dlatego polecam zainwestowanie w gadżety kuchenne, dzięki którym krojenie warzyw będzie szybkie i łatwe. Nie tylko sprawiają, że krojenie, krojenie i siekanie warzyw jest bezproblemowe, ale w tym procesie mogą po prostu pomóc ci jeść więcej warzyw.

Przy tak wielu dostępnych narzędziach kuchennych może być trudno odróżnić, które z nich są warte twoich ciężko zarobionych pieniędzy. Na szczęście zebraliśmy kilka naszych ulubionych. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz obiad na jednej patelni dla swojej rodziny, czy szybką sałatkę obiadową dla jednej osoby, poniższe niezbędne gadżety kuchenne pomogą Ci pokroić warzywa w mgnieniu oka .

Przygotowując swoją tortillę wykorzystałam maszynkę do tarcia warzyw, którą dostałam wraz z patelnią do naleśników. Wiele maszynek znajduje się na półkach w moich szafkach kuchennych. Służą one m.in. do tarcia warzyw, sera, orzechów, szatkowania, siekania…Jedne lepsze, drugie gorsze, jedne bardziej praktyczne , inne mniej. Zatem szczerze powiedziawszy, trochę nieufnie podeszłam do tego nowego sprzętu. Jednak w tym przypadku jest podstawowa i zasadnicza różnica – maszynka posiada przyssawkę, umożliwiającą przymocowanie jej do podłoża, a tym samym wygodniejsze posługiwanie się nią. Przyssawka naprawdę bardzo mocno stabilizuje maszynkę przez co sprzęt się nie przesuwa. Nie trzeba jedną ręką trzymać maszynki, lecz obie dłonie pozostają wolne. Jest to bardzo dobre rozwiązanie, z którym spotkałam się pierwszy raz. Maszynki, które posiadam zaopatrzone są jedynie w gumowe nóżki, które jednak nieskutecznie zapobiegają przesuwaniu się narzędzia podczas pracy.

Maszynka do tarcia warzyw wykonana jest z atestowanego, nietoksycznego polipropylenu. Wyposażona jest w cztery tarcze o różnych powierzchniach roboczych: tarcza do krojenia w słupki, tarcza do krojenia w plasterki, tarcza do krojenia w wiórki oraz tarcza do tarcia na papkę (jabłka, ziemniaki) lub proszek (czekolada, bułka tarta). Ja potrzebowałam skroić ogórka więc wykorzystałam tarczę do krojenia w plasterki. Bardzo spodobało mi się to jak działa maszynka i byłam zaciekawiona efektu tarcia na innych tarczach więc starłam również marchewkę, a z ziemniaków zrobiłam frytki. Podczas siekania uzyskują one ciekawy, łukowaty kształt. Nieoceniona pomoc zwłaszcza przy przygotowaniu większej ilości frytek.

Masz problem z nakłonieniem dzieci do jedzenia warzyw?

A może po prostu szukasz sposobu, aby wstrząsnąć swoim warzywnym preparatem? Spróbuj użyć spiralizera. Ta niezwykle wszechstronna krajalnica jest wyposażona w wiele różnych ostrzy do krojenia wszystkiego, od cukinii i marchewki po słodkie ziemniaki i dynię piżmową, na posiekane pasma, szerokie wstążki lub długie makarony przypominające spaghetti.

Korzystanie z niego jest również bardzo proste. Wystarczy włożyć wybrane warzywo do urządzenia i obrócić uchwyt, aby je spiralnie zwinąć.

Potrzebujesz inspiracji do posiłku? Ten produkt jest również dostarczany z e-bookiem wypełnionym pożywnymi i pysznymi przepisami na spiralizery , które pomogą Ci zacząć.

Jeśli kiedykolwiek próbowałeś posiekać pomidorki koktajlowe lub winogronowe tylko po to, by sok tryskał Ci do oka, wypróbuj ten poręczny gadżet, który jest alternatywą bez bałaganu.

Wystarczy załadować pomidory do tuby, zapiąć rączkę i voilà – wszystkie zostaną pokrojone na pół. Jako dodatkowy bonus bezpieczeństwa, na końcu urządzenia znajduje się korek, a ostrze jest chronione, co oznacza, że nie musisz się martwić, że twoje dzieci pomogą podczas przygotowywania obiadu.

Bądźmy szczerzy, twoje dzieci są o wiele bardziej skłonne do jedzenia, jeśli ma to zabawną formę. Właśnie tam wkraczają te wyjątkowe krajalnice do warzyw. Dzięki szerokiej gamie kształtów serc, gwiazdek, zwierząt i kwiatów mogą być używane do krojenia marchwi, ogórków, buraków i wielu innych. Służą również jako foremki do owoców i ciastek.

Dzięki solidnej konstrukcji ze stali nierdzewnej są bardzo łatwe w użyciu. Wystarczy nacisnąć jedną z form na wybranym warzywie, aby wyciąć pożądany kształt. Ponadto są wielokrotnego użytku, można je myć w zmywarce i są łatwe w czyszczeniu.

Nie zdziw się, jeśli twoje dzieci będą chciały wziąć udział w zabawie i pokroić własne warzywa, aby spakować je na szkolny lunch. Coś, co ułatwi ci życie, prawda?

Możesz być zaskoczony, jak często przydaje się mandolina – ponieważ pozwala na uzyskanie cienkich, równych plasterków, jest kluczem do zapiekanek ziemniaczanych , domowej roboty sałatki coleslaw i wielu innych.

Ten wyróżnia się z kilku powodów: jest w pełni regulowany, posiada pięć wymiennych, bardzo ostrych ostrzy ze stali nierdzewnej i jest wykonany z nietoksycznego tworzywa sztucznego. Ponieważ możesz regulować ustawienia grubości za pomocą łatwego sterowania kciukiem, jest na tyle wszechstronny, że może służyć jako obieraczka do warzyw, krajalnica do cebuli i siekacz do czosnku w jednym.

Dobry robot kuchenny to nieoceniona oszczędność czasu, ponieważ może błyskawicznie kroić w kostkę, siekać, a nawet tłuc warzywa. A jeśli nie masz miejsca na blacie (lub budżetu) na pełnowymiarową wersję, rozważ ten niedrogi mini chopper, który jest odrobinę łatwiejszy do przechowywania, ale nadal jest super mocny dzięki silnikowi o mocy 350 W.

Kompaktowy, szybki w montażu i łatwy do czyszczenia dzięki misce, którą można myć w zmywarce, z pewnością uprości proces przygotowywania dowolnego przepisu, na przykład gdy chcesz posiekać cebulę bez tych strasznych łez. Możesz nawet użyć go do szybkiego zmiksowania świeżych ziół. Najlepsza część? Nie zajmie dużo cennej przestrzeni na ladzie.

Jeśli sałatki są podstawą w Twoim gospodarstwie domowym, ten poręczny gadżet „dwa w jednym” jest koniecznością. Usprawnia proces siekania warzyw, jednocześnie zmniejszając liczbę naczyń, które będziesz musiał umyć. Wszystko, co musisz zrobić, to przyłożyć wybrane warzywo do wbudowanej deski do krojenia i docisnąć ostrze w dół ruchem nożycowym.

To narzędzie nadaje się do szerokiej gamy warzyw, od marchwi i cebuli po seler, pomidory, marchewki i grzyby. Ale możesz go również użyć do owoców, mięsa, sera i chleba.

Zawias bezpieczeństwa z blokadą pomaga zapobiegać przypadkowym przecięciom, solidne ostrze ze stali nierdzewnej zapewnia łatwe siekanie, a plastikowy uchwyt zapewnia wygodny uchwyt. Możesz również zaoszczędzić miejsce, zawieszając to narzędzie na ścianie w kuchni lub na haczyku w szafce. Dodatkowo, ponieważ jest mały i lekki, można go łatwo transportować na wycieczki i pikniki.

Wyobraź sobie, że możesz posiekać całą cebulę lub osiem ząbków czosnku w jednej sekundzie na płasko. Cóż, dzięki jego super wszechstronnemu narzędziu jest to całkowicie możliwe. Vidalia Chop Wizard Pro Max z łatwością kroi, kroi i kroi warzywa z łatwością i jest wyposażony w trzy wymienne ostrza, w zależności od tego, jak małe lub duże chcesz pokroić warzywa.

Używaj go do krojenia papryki i pomidorów do sals i sałatek, krojenia ziemniaków na domowe frytki lub siekania marchewki i selera na gulasz — możliwości są naprawdę nieograniczone. Po prostu umieść dowolne warzywo (lub owoc) na ostrzach, zamknij pokrywkę, dociśnij i obserwuj, jak pokrojone warzywa opróżniają się prosto do przymocowanego plastikowego pojemnika.

Kolejną korzyścią jest to, że pojemnik pełni funkcję miarki i zawiera otwór, dzięki któremu możesz łatwo wlać warzywa bezpośrednio do patelni lub garnka. A kiedy skończysz, silikonowy uchwyt do podnoszenia w magiczny sposób usunie wszelkie resztki i zanieczyszczenia, a Chop Wizard można umieścić bezpośrednio w zmywarce.